Скачать большую энциклопедию Японии от А до Я с мультимедиа:

 

Скачать Японию от А до Я - энциклопедия с картинками

 

Нажав кнопку, начнется загрузка самой полной и последней версии энциклопедии Японии с мультимедийными материалами. В Энциклопедии уделено большое внимание российско-японским отношениям. Дополнительно раскрыты следующие темы: города Японии, производство в Японии, острова Японии, развитие Японии, война с Японией и многое другое.

 


28
Фев
2013

Прежде чем войти в японский ресторан

Кухню Японии признали и полюбили во всем мире. Наша стране не стала исключением, и встретить суши-бар или японский ресторан – обычное дело. Однако прежде чем посетить подобное заведение стоит ознакомиться с некоторыми особенностями в японском застольном этикете, который, как и в целом, культура Японии, кардинально отличается от привычного для всего мира.


Кулинария Японии направлена на уважение ко всему, что дается природой. Считается, что японская кухня сама по себе близка к природе, а потому начальные вид и вкус продуктов меняется во время приготовления минимально. В то же время важная особенность – количество еды. Ее должно быть не много, чтобы не было пресыщения и, как следствие, отвращения.

Обычно любое блюдо приготовлено так, что бы было комфортно есть палочками. Если пользоваться ими сложно, можно попросить привычные приборы. А вообще по этикету Японии, мужчины могут себе позволить есть руками, а женщин – только палочками. Во время еды палочки нельзя втыкать в еду (это обычай при погребении умершего), облизывать их или просто так брать в рот. Окончив трапезу их нужно положить на специальную подставку, тогда официант поймет, что можно убрать посуду.

Японские традиции не признают смены блюд, все заказанное принесут сразу. А вместе с приборами дают подогретые салфетки, которыми нужно вытирать лицо и руки до трапезы, во время и по завершению.

Еду начинают с супа, если он присутствует в заказе. Сразу из чаши выпивается бульон, а затем, палочками, съедается остальное.

Основная еда в Японии все же рис и морепродукты, а так же совмещение этих продуктов – суши. Популярна и лапша. При поедании лапши ее нужно не накручивать на палочки, а втягивать в себя. Все звуки, которые могут сопровождать этот процесс, в Японии считается нормальным выражением удовольствия от еды.

Мясо представлено в меню японского ресторана в меньшей степени. И все же, если мясо предпочтительнее рыбы, то стоит попробовать якитори – шашлык из курятины на бамбуковых коротких вертелах. Так же достойная замена традиционной рыбе блюдо сукияки – отварное мраморное мясо. К нему продают овощи и яйцо.

Японский ресторан запомнится еще и невероятными, низкокалорийными десертами, в основе которых рисовая или бобовая мука. Попробуйте мороженое, в основе которого зеленый чай. В благодарность за угощение не лишним будет поклониться.

 

Интересные публикации:

В Японии осужден отравитель

Суд японского города Маэбаси вынес приговор в отношении местного пятидесятилетнего жителя Тосики Абэ, который сознательно отравил несколько тысяч японцев. Несмотря на масштаб преступления, Тосики Абэ…

Слёзы радости или цветение плачущей сакуры

Небольшой посёлок Японии с населением чуть более 18 тысяч человек переживает настоящий наплыв восторженных туристов. Этот посёлок префектуры Фукусима стал известен всему миру благодаря своему…

Выгодное путешествие в Японию

  Многие начинают планировать свой летний отпуск заранее. Некоторые выбирают теплые страны, некоторые – более экзотичные. Выбор зависит от ваших предпочтений и того, чтобы желаете получить от…

Apple рискуют снизить позиции на японском рынке смартфонов из-за неуступчивости

Apple уже сейчас рискует из-за своей несговорчивости уменьшить  спрос на свои гаджеты на рынке Японии. 

Биография императора Хирохито в книжных магазинах и библиотеках Японии

Двадцать лет японские ученые с профилем в современной истории корпели над этим проектом. Результат по-японски впечатляющ: более десяти тысяч страниц текста. Главный герой этого…

ТОП 5

52659 хитов

В Японии запущен самый быстрый интернет в мире

Ещё совсем недавно скорость интернета во всём мире не отличалась высокой…
31241 хитов

Токио: город над землей…и под землей

Япония, несмотря на ежегодный многомиллионный поток туристов, и по сей день…
28299 хитов

Россия и Япония подписали договор об облегченном визовом режиме

Владимир Путин вначале прошлого года подписал договор об упрощении визового…
27805 хитов

Святилище Ицукусима

Знаменитые ворота-тории, восстающие прямо из воды - один из главных символов…
26051 хитов

Россия и Япония: история отношений

Первые договоренности между РФ и Японией были согласованы ещё 300 лет назад. Но…

Достопримечательности:


Что посмотреть в ЯпонииNews image

Япония — удивительная страна. Она гармонично сочетает старинные тра...


Маяк на острове ЭношимаNews image

Эношима - особый японский остров, расположенный недалеко от Токио, ...


Святилище ИцукусимаNews image

Знаменитые ворота-тории, восстающие прямо из воды - один из главных...


Замок в ОсакеNews image

В самом сердце Осаки гордо возвышается замок полководца Тоётоми Хид...

Реклама

По вопросам размещения рекламы на сайте и в журнале

обращаться по e-mail: editor(собачка)japantoday.ru

Следуйте за нами

facebook   twitter   buzz   buzz

 

Аукционы Японии:


Японские аукционыNews image

Любой из нас хотел бы получать за небольшие деньги качественный тов...


Аукционы Японии и их особенносNews image

На сегодня наиболее известным японским аукционом считается USS. У а...


Автомобильные аукционы ЯпонииNews image

Аукцион – это определенный способ продажи продукции в виде обществе...


Японский аукцион – особенностьNews image

Аукционы особенны тем, что чтобы купить товар, нужно еще выиграть. ...


Как появились авто аукционы ЯNews image

Япония считается не большой, а уж в сравнении с Россией маленькой с...


Аукционы в ЯпонииNews image

Максимальное качество за минимальные деньги – мечта каждого человек...

Вход на сайт



Россия и Япония:


Россия и Япония подписали догоNews image

Владимир Путин вначале прошлого года подписал договор об упрощении ...


Россия и Япония: история отношNews image

Первые договоренности между РФ и Японией были согласованы ещё 300 л...


Япония. Что о ней думает РоссиNews image

Для русского общества Япония не понятная, чужая и даже жутковатая с...


Россия - Япония: невидимая разNews image

На первый взгляд в культурах Японии и России очень мало общего. Это...