Скачать большую энциклопедию Японии от А до Я с мультимедиа:

 

Скачать Японию от А до Я - энциклопедия с картинками

 

Нажав кнопку, начнется загрузка самой полной и последней версии энциклопедии Японии с мультимедийными материалами. В Энциклопедии уделено большое внимание российско-японским отношениям. Дополнительно раскрыты следующие темы: города Японии, производство в Японии, острова Японии, развитие Японии, война с Японией и многое другое.

 


28
Фев
2013

Основные приемы для приготовления роллов и суши

Роллы ? классика суши. Для их изготовления из специфических приспособлений вам понадобится бамбуковая салфетка. А так ? все дело в остром ноже и ловкости рук!

Маки-суши готовят так:

1. На салфетку выкладывают лист нории (гладкой стороной вниз).
2. Водой смачивают пальцы и равномерно раскладывают рис по поверхности листа. Наполнитель для роллов (овощи, рыбу, фрукты) располагают в нижней трети нори.
3. Лист сворачивают снизу вверх, загибая салфетку, начинку ролла придерживая с боков.
4. Рулет закручивают медленно, плотно сжимая наполнитель и не заворачивая салфетку внутрь блюда.
5. Осталось только разрезать рулет пополам, а каждую половину ? ещё на три кусочка.











Нигири-суши готовят так:

1. Небольшую порцию риса скатывают овалом.
2. Порцию рыбного филе обмазывают васаби.
3. Скатанный рис выкладывают на филе, прижимают и переворачивают.
Форму при необходимости можно подправить пальцами.



Темаки-суши готовят так:
1. Лист нори разрезают пополам. Небольшую порцию риса укладывают наискосок в любой нижний угол одной из половин листа.
2. Рис размять и добавить начинку.
3. Лист нории сворачивают, придерживая наполнитель.
В результате у вас должен получиться своеобразный «кулек». Оставшийся конец нории склеивают, раздавив внутри несколько зернышек риса.

 

Интересные публикации:

Ремёсла японского Тохоку покажут в России

Экспозиция будет открыта в Дальневосточном художественном музее.Тохоку – это тот японский регион, который в значительной степени пострадал от стихийного бедствия – землетрясения, которое произошло в…

Население Японии

Количеством жителей Япония обгоняет Германию, Францию, Великобританию, Италию – столь цивилизованные государства. По официальным данным, в 2011 году население Японии составило 127 817 277 человек.

Когда ехать в Японию

Многие путешественники интересуются Японией. Эта страна манит своей загадочностью и экзотичностью. При этом туристов интересует вопрос, когда ее лучше всего посетить, чтобы получить максимальное…

Почему японцы стесняются признаться в любви

Интересно, что в японском языке не существует подходящего эквивалента для фразы «я тебя люблю». Некоторые источники предлагают одну фразу, но по факту японцы ее не используют в повседневной жизни.…

Мирный атом для Японии

  Даже самые высокоразвитые страны, такие, как например Япония, не застрахованы от техногенной катастрофы, где в 2011 году случилась авария на атомной электростанции, масштабы которой можно сравнить…

ТОП 5

48107 хитов

В Японии запущен самый быстрый интернет в мире

Ещё совсем недавно скорость интернета во всём мире не отличалась высокой…
26658 хитов

Токио: город над землей…и под землей

Япония, несмотря на ежегодный многомиллионный поток туристов, и по сей день…
21591 хитов

Святилище Ицукусима

Знаменитые ворота-тории, восстающие прямо из воды - один из главных символов…
21503 хитов

Россия и Япония: история отношений

Первые договоренности между РФ и Японией были согласованы ещё 300 лет назад. Но…
21350 хитов

Россия и Япония подписали договор об облегченном визовом режиме

Владимир Путин вначале прошлого года подписал договор об упрощении визового…

Достопримечательности:


Что посмотреть в ЯпонииNews image

Япония — удивительная страна. Она гармонично сочетает старинные тра...


Маяк на острове ЭношимаNews image

Эношима - особый японский остров, расположенный недалеко от Токио, ...


Святилище ИцукусимаNews image

Знаменитые ворота-тории, восстающие прямо из воды - один из главных...


Замок в ОсакеNews image

В самом сердце Осаки гордо возвышается замок полководца Тоётоми Хид...

Реклама

По вопросам размещения рекламы на сайте и в журнале

обращаться по e-mail: editor(собачка)japantoday.ru

Следуйте за нами

facebook   twitter   buzz   buzz

 

Аукционы Японии:


Японские аукционыNews image

Любой из нас хотел бы получать за небольшие деньги качественный тов...


Аукционы Японии и их особенносNews image

На сегодня наиболее известным японским аукционом считается USS. У а...


Автомобильные аукционы ЯпонииNews image

Аукцион – это определенный способ продажи продукции в виде обществе...


Японский аукцион – особенностьNews image

Аукционы особенны тем, что чтобы купить товар, нужно еще выиграть. ...


Как появились авто аукционы ЯNews image

Япония считается не большой, а уж в сравнении с Россией маленькой с...


Аукционы в ЯпонииNews image

Максимальное качество за минимальные деньги – мечта каждого человек...

Вход на сайт



Россия и Япония:


Россия и Япония подписали догоNews image

Владимир Путин вначале прошлого года подписал договор об упрощении ...


Россия и Япония: история отношNews image

Первые договоренности между РФ и Японией были согласованы ещё 300 л...


Япония. Что о ней думает РоссиNews image

Для русского общества Япония не понятная, чужая и даже жутковатая с...


Россия - Япония: невидимая разNews image

На первый взгляд в культурах Японии и России очень мало общего. Это...