Скачать большую энциклопедию Японии от А до Я с мультимедиа:

 

Скачать Японию от А до Я - энциклопедия с картинками

 

Нажав кнопку, начнется загрузка самой полной и последней версии энциклопедии Японии с мультимедийными материалами. В Энциклопедии уделено большое внимание российско-японским отношениям. Дополнительно раскрыты следующие темы: города Японии, производство в Японии, острова Японии, развитие Японии, война с Японией и многое другое.

 


28
Фев
2013

Основные приемы для приготовления роллов и суши

Роллы ? классика суши. Для их изготовления из специфических приспособлений вам понадобится бамбуковая салфетка. А так ? все дело в остром ноже и ловкости рук!

Маки-суши готовят так:

1. На салфетку выкладывают лист нории (гладкой стороной вниз).
2. Водой смачивают пальцы и равномерно раскладывают рис по поверхности листа. Наполнитель для роллов (овощи, рыбу, фрукты) располагают в нижней трети нори.
3. Лист сворачивают снизу вверх, загибая салфетку, начинку ролла придерживая с боков.
4. Рулет закручивают медленно, плотно сжимая наполнитель и не заворачивая салфетку внутрь блюда.
5. Осталось только разрезать рулет пополам, а каждую половину ? ещё на три кусочка.











Нигири-суши готовят так:

1. Небольшую порцию риса скатывают овалом.
2. Порцию рыбного филе обмазывают васаби.
3. Скатанный рис выкладывают на филе, прижимают и переворачивают.
Форму при необходимости можно подправить пальцами.



Темаки-суши готовят так:
1. Лист нори разрезают пополам. Небольшую порцию риса укладывают наискосок в любой нижний угол одной из половин листа.
2. Рис размять и добавить начинку.
3. Лист нории сворачивают, придерживая наполнитель.
В результате у вас должен получиться своеобразный «кулек». Оставшийся конец нории склеивают, раздавив внутри несколько зернышек риса.

 

Интересные публикации:

Япония уверено шагает в будущее

Пожалуй, японские учёные всегда будут славиться своей изобретательностью в сфере науки. Не проходит и месяца без участия Японии в мире высоких технологий. Никто не будет отрицать, что они вносят…

Квартира посуточно в Киеве: что учесть при выборе

Киев – чудесный город на берегу Днепра, который за все годы своего существования привлекает людей. Одни любят его за архитектуру, другие – за атмосферу. В данной статье мы хотели бы помочь…

Проект: железная дорога Япония-Россия.

Япония с Россией планируют создать линию прямого железнодорожного сообщения. С целью обсуждения данного вопроса пройдет международная конференция в Южно-Сахалинске.  

Как приготовить суши или сам себе суши-бар

Основа основ в приготовлении суши – последовательность действий. Суши – это своего рода искусство. Насколько близко к нему прикасаться зависит от вашего желания. Можно примерно технически повторить…

Основные разновидности отдыха в Японии

Пожалуй, большинству из нас известно, что японцы относятся к довольно трудолюбивому народу, который постоянно занимается только техническими достижениями.

ТОП 5

49353 хитов

В Японии запущен самый быстрый интернет в мире

Ещё совсем недавно скорость интернета во всём мире не отличалась высокой…
27739 хитов

Токио: город над землей…и под землей

Япония, несмотря на ежегодный многомиллионный поток туристов, и по сей день…
22870 хитов

Святилище Ицукусима

Знаменитые ворота-тории, восстающие прямо из воды - один из главных символов…
22658 хитов

Россия и Япония: история отношений

Первые договоренности между РФ и Японией были согласованы ещё 300 лет назад. Но…
22443 хитов

Россия и Япония подписали договор об облегченном визовом режиме

Владимир Путин вначале прошлого года подписал договор об упрощении визового…

Достопримечательности:


Что посмотреть в ЯпонииNews image

Япония — удивительная страна. Она гармонично сочетает старинные тра...


Маяк на острове ЭношимаNews image

Эношима - особый японский остров, расположенный недалеко от Токио, ...


Святилище ИцукусимаNews image

Знаменитые ворота-тории, восстающие прямо из воды - один из главных...


Замок в ОсакеNews image

В самом сердце Осаки гордо возвышается замок полководца Тоётоми Хид...

Реклама

По вопросам размещения рекламы на сайте и в журнале

обращаться по e-mail: editor(собачка)japantoday.ru

Следуйте за нами

facebook   twitter   buzz   buzz

 

Аукционы Японии:


Японские аукционыNews image

Любой из нас хотел бы получать за небольшие деньги качественный тов...


Аукционы Японии и их особенносNews image

На сегодня наиболее известным японским аукционом считается USS. У а...


Автомобильные аукционы ЯпонииNews image

Аукцион – это определенный способ продажи продукции в виде обществе...


Японский аукцион – особенностьNews image

Аукционы особенны тем, что чтобы купить товар, нужно еще выиграть. ...


Как появились авто аукционы ЯNews image

Япония считается не большой, а уж в сравнении с Россией маленькой с...


Аукционы в ЯпонииNews image

Максимальное качество за минимальные деньги – мечта каждого человек...

Вход на сайт



Россия и Япония:


Россия и Япония подписали догоNews image

Владимир Путин вначале прошлого года подписал договор об упрощении ...


Россия и Япония: история отношNews image

Первые договоренности между РФ и Японией были согласованы ещё 300 л...


Япония. Что о ней думает РоссиNews image

Для русского общества Япония не понятная, чужая и даже жутковатая с...


Россия - Япония: невидимая разNews image

На первый взгляд в культурах Японии и России очень мало общего. Это...