САНТОРИ (Suntory Co., Ltd.) — одна из известнейших ликероводочных японских компаний. Компания «Сантори Лтд.» была основана в 1899 г. К настоящему времени это уже предприятие с годовым торговым оборотом более миллиарда долларов.

В 1923 г. создатель компании Тории взялся за производство виски. В долине Ямадзаки был построен винокуренный завод. Теперь «Сантори» производит более 90% всего виски в Японии.

В настоящее время продукция «Сантори Лтд.» — это более 110 видов напитков, начиная от виски, коньяка, джина, водки, вина и т.д. и заканчивая пивом, ликерами и разнообразными безалкогольными напитками.

В самой Японии сейчас более 20 тыс. баров и ресторанов «Сантори». Создаются подобные рестораны и в Канаде, Италии, Мексике, Австралии, других странах.

Особое внимание компания «Сантори Лтд.» уделяет своим общественным обязанностям и культурному вкладу. Важнейшими начинаниями компании в этих сферах являются музыкальная премия «Сантори Мюзик» и Музей искусств «Сантори». Компания «Сантори Лтд.» имеет также Музей пива, Музей вина, Музей виски соответственно в городах Мусасино, Яманаси и Хакусю.