Скачать большую энциклопедию Японии от А до Я с мультимедиа:

 

Скачать Японию от А до Я - энциклопедия с картинками

 

Нажав кнопку, начнется загрузка самой полной и последней версии энциклопедии Японии с мультимедийными материалами. В Энциклопедии уделено большое внимание российско-японским отношениям. Дополнительно раскрыты следующие темы: города Японии, производство в Японии, острова Японии, развитие Японии, война с Японией и многое другое.

 


28
Фев
2016

Японская кухня - самая здоровая в мире

altЯпонская кухня считается одной из самых здоровых в мире. Это кухня долгожителей, эталон здорового питания. От прочего мира Япония была долгое время закрытой из-за своего географического положения, что во многом стало причиной своеобразия и оригинальности кухни этой национальности. 

Появляется эта оригинальность не только в используемых ингредиентах, но и в приготовлении и подаче пищи, которые не меняются веками. Внимание к деталям – основная черта кухни Японии. Очень большое внимание в ней уделяется правилам, ритуалам, полутонам и нюансам. Ингредиенты для приготовления пищи поварами Японии используются только свежие, поэтому смена времен года хорошо прослеживается на столах японцев. Еда становится частью циклов природы.

 

Такого внимания к подаче блюд и их сервировке нет, пожалуй, больше ни в одной кухне мира. Даже в других странах доставка японской кухни и ее употребление становятся настоящим ритуалом. Утварь для сервировки используется оригинальная, в ней должны сочетаться минимализм и красота. Иначе невозможно полноценно понять суть еды японцев. Внимание нужно уделить и раскладке еду, ее обязательно украшают листьями, травой или цветами, в результате чего настоящим шедевром становится каждая тарелка.

 

Японцы считают, что текстура и натуральный вкус в готовой еде продукты должны сохранять. Большое количество специй и приправ используется ими только для усиления аромата. Мисо и соевый соус – основные приправы в этой стране, делают их по многовековым традиционным технологиям. Цвет и вкус этих приправ может различаться, существуют три их основных вариантов.

 

В Японии соевый творог тофу, дары моря, бобы, фрукты, овощи и рыбу стараются хранить естественными способами. Рис является основой практически всех питательных блюд. Это основной продукт этой страны. Интересно, что «гохан», который переводится с японского как «блюдо» на языке этой страны, по сути, и означает вареный рис. Едят рис в японских деревнях и сегодня по три раза в день, дополняя маринованными овощами, супом мисо, обычной рыбой. 

Интересные публикации:

Против нового чтения конституции

Меры, принимаемые против нового чтения конституции правительством Абэ, ещё не исчерпаны. Так, бывший госслужащий Токинао Чиндо обратился в окружной суд с требованием отменить принятый правительством…

Lawson решила продавать товары для здоровья

Недавно японская кухня заняла первое место в списке Forbes как самая здоровая кухня в мире. Интерес к здоровому образу жизни возрастает, что не может не радовать.   

Айкидо

Айкидо, в сравнении с другими единоборствами Японии, относительно молодое направление, получившее популяризацию в мире всего 60 лет тому. Вокруг данного единоборства не первый год ведутся споры:…

Извержение вулкана способствовало выбросу камней, которые неслись со скоростью 300 километров в час

По большей мере 47 человек погибли из-за последствий взрыва вулкана недалеко от горы Онтаке, пик которой возвышается над землей более чем 3067 м. Результатом гибели были травмы внешнего характера,…

Рекордный уровень радиации в Японии

  Недавно был зафиксирован смертельный уровень радиоактивного излучения возле трубы, соединяющей первый и второй реакторы. Радиация в воде достигла максимального уровня.

ТОП 5

49041 хитов

В Японии запущен самый быстрый интернет в мире

Ещё совсем недавно скорость интернета во всём мире не отличалась высокой…
27478 хитов

Токио: город над землей…и под землей

Япония, несмотря на ежегодный многомиллионный поток туристов, и по сей день…
22533 хитов

Святилище Ицукусима

Знаменитые ворота-тории, восстающие прямо из воды - один из главных символов…
22376 хитов

Россия и Япония: история отношений

Первые договоренности между РФ и Японией были согласованы ещё 300 лет назад. Но…
22045 хитов

Россия и Япония подписали договор об облегченном визовом режиме

Владимир Путин вначале прошлого года подписал договор об упрощении визового…

Достопримечательности:


Что посмотреть в ЯпонииNews image

Япония — удивительная страна. Она гармонично сочетает старинные тра...


Маяк на острове ЭношимаNews image

Эношима - особый японский остров, расположенный недалеко от Токио, ...


Святилище ИцукусимаNews image

Знаменитые ворота-тории, восстающие прямо из воды - один из главных...


Замок в ОсакеNews image

В самом сердце Осаки гордо возвышается замок полководца Тоётоми Хид...

Реклама

По вопросам размещения рекламы на сайте и в журнале

обращаться по e-mail: editor(собачка)japantoday.ru

Аукционы Японии:


Японские аукционыNews image

Любой из нас хотел бы получать за небольшие деньги качественный тов...


Аукционы Японии и их особенносNews image

На сегодня наиболее известным японским аукционом считается USS. У а...


Автомобильные аукционы ЯпонииNews image

Аукцион – это определенный способ продажи продукции в виде обществе...


Японский аукцион – особенностьNews image

Аукционы особенны тем, что чтобы купить товар, нужно еще выиграть. ...


Как появились авто аукционы ЯNews image

Япония считается не большой, а уж в сравнении с Россией маленькой с...


Аукционы в ЯпонииNews image

Максимальное качество за минимальные деньги – мечта каждого человек...

Вход на сайт



Россия и Япония:


Россия и Япония подписали догоNews image

Владимир Путин вначале прошлого года подписал договор об упрощении ...


Россия и Япония: история отношNews image

Первые договоренности между РФ и Японией были согласованы ещё 300 л...


Япония. Что о ней думает РоссиNews image

Для русского общества Япония не понятная, чужая и даже жутковатая с...


Россия - Япония: невидимая разNews image

На первый взгляд в культурах Японии и России очень мало общего. Это...