Для японских жителей пища несет в себе некоторый ритуал ее употребления.

 Находясь в столь могущественном государстве, вопросов, где поесть ни у кого не возникнет.

Там достаточно ресторанов, причем различного назначения, где каждый может выбрать себе меню по вкусу. Начнем, пожалуй, с первоклассных ресторанов, которые до сегодняшнего дня остаются самыми лучшими по качеству обслуживания и ассортименту деликатесных блюд. «Michelin Guide», «Kanda», «Koju» и «Hamadaya» рестораны японской кухни, а среди европейского образца «Quintessence», «L’osier» и другие французской кухни.

Эти рестораны получили самую высокую оценку от «Michelin Guide» за качество обслуживания и неординарный подход к приготовлению блюд, где самый привередливый гурман останется довольным. Сеть ресторанов в Японии проходят под эгидой семейных. Здесь нет узкой направленности тематики блюд ресторанного меню, поэтому блюда можно заказать как европейской кухни или русской, так и национальной японской кухни.

Достаточно много посетителей такие рестораны собирают в выходные дни, когда японские семьи или отдыхающие туристы приходят туда провести совместно время. Конечно, мясо кабана вы тут не попробуете, так как в Японии охота на кабана не приемлема, а вот изобилие морских блюд здесь в широком ассортименте.

«Идзакая» - это пивные бары Японии, которые наряду с пивными напитками, продают разновидности и других спиртных напитков. Широкий ассортимент закусок не оставит вас голодными при употреблении спиртного. Как правило, японские жители посещают такие места для неформального общения. «Киссатэн» - сеть кафе вы сможете насладиться прекрасными разнообразными вкусами чая или кофе.

Выбор достаточно велик и всегда в наличии найдется пирожное на японский мотив. Японские жители чинно относятся к продуктам питания и не позволят, чтобы испорченная еда попала к вам в руки, поэтому, посетив любой ресторан, кафе или в уличной торговой лавке, можете быть уверены, что вам продадут только свежую, качественную еду.