Скачать большую энциклопедию Японии от А до Я с мультимедиа:

 

Скачать Японию от А до Я - энциклопедия с картинками

 

Нажав кнопку, начнется загрузка самой полной и последней версии энциклопедии Японии с мультимедийными материалами. В Энциклопедии уделено большое внимание российско-японским отношениям. Дополнительно раскрыты следующие темы: города Японии, производство в Японии, острова Японии, развитие Японии, война с Японией и многое другое.

 


05
Янв
2014

Васаби и имбирь - прекрасное дополнение к суши!

alt

Две приправы, имбирь и васаби, являются традиционными для блюд японской кухни. Большинство людей, которые уже имеют представление о вкусе суши или роллов, прекрасно знакомы с ароматом этих двух приправ.

 

Новички, которые впервые пробуют японские блюда, часто ошибочно принимают эти приправы за отдельное блюда, что может вызвать негативное первое впечатление.


Что представляют собой эти приправы


Васаби в народе считается японским хреном. Это корень, который предварительно измельчают до порошкообразного состояния и разбавляют водой перед употреблением, получая, таким образом, резкую и острую приправу к суши. Кроме острого вкуса, этот корень имеет множество положительных характеристик, которые оказывают благоприятное воздействие на человеческий организм. Например, васаби повышает артериальное давление, препятствует образованию тромбов, выводит из организма шлаки и токсины. И самое интересное, что эта приправа уничтожает бактерии, которые способствуют образованию кариеса. Многие тибетские врачеватели применяют этот корень для лечения астмы.


Имбирь подают к суши в Новосибирске в маринованном виде. Но, несмотря на маринованное состояние, эта приправа имеет множество положительных качеств. Употребление суши или ролов с имбирём улучшит пищеварение, обезвреживает продукты, ведь в пищу принимается сырая рыба. Часто имбирь включают в диетические рецепты для похудения, так как он способен расщеплять и выводить накопленные в организме жиры. Кроме того, имбирь является прекрасным энергетиком. Он снимает усталость, устраняет чувство апатии.


Можно ли употреблять суши без этих приправ


Именно этим вопросом задаются большинство посетителей суши-баров. Но, этим можно только немного оскорбить шеф-повара, которому досконально известно полезность этих неприглядных приправ. Они помогают полностью раскрыть вкус рыбы и сыра, придавая блюдам пикантности и остроты. Далеко не каждый понимает, что принимая приправы вместе с суши, он насыщает его целым букетом полезных веществ. Кроме того, употребление сырой рыбы без этих приправ может вызвать нежелательные последствия. Это своеобразная дезинфекция сырого мяса. Поэтому, посещая места, где подают суши и ролы, заказывая доставку суши необходимо помнить о том, что их употребление должно обязательно сопровождаться этими двумя неприхотливыми приправами. Ощутите полноту вкуса экзотической японской кухни и получите богатый запас витаминов и заряд бодрости!

 

Интересные публикации:

Япония обвиняет КНДР в похищении граждан

Власти Японии обвиняют Корейскую народно-демократическую республику в похищении 883 своих граждан. Ранее в японской прессе говорилось о 860 таких случаев. Таким образом, похищением спецслужбами…

Приключения русских в Японии

Два дня назад, от представителей Японской полиции поступило заявление, что были арестованы два достаточно предприимчивых наших соотечественника, которые решили нажиться за счет наших достаточно…

Новые названия спорной территории

Решиться ли когда-либо территориальный вопрос в районе Северо-Восточной Азии . Скорее всего никогда, так как всегда останутся недовольные, выдвигающие свои претензии, какое бы решение не было…

Начались испытания поезда на магнитной подушке

Первая японская модель поезда, в котором используется магнитная подушка и который рассчитан на коммерческое использование, вывезли на железнодорожные пути для проведения для испытаний на открытом…

Вулканическая территория за год расширилась в восемь с половиной раз

Телеканал NHK предоставил весьма любопытную информацию об острове Нисиносима, находящемся в девятистах километрах к югу от столицы. Всего год назад, в ноябре прошлого года, рядом с японским…

ТОП 5

50338 хитов

В Японии запущен самый быстрый интернет в мире

Ещё совсем недавно скорость интернета во всём мире не отличалась высокой…
28632 хитов

Токио: город над землей…и под землей

Япония, несмотря на ежегодный многомиллионный поток туристов, и по сей день…
24433 хитов

Святилище Ицукусима

Знаменитые ворота-тории, восстающие прямо из воды - один из главных символов…
23758 хитов

Россия и Япония подписали договор об облегченном визовом режиме

Владимир Путин вначале прошлого года подписал договор об упрощении визового…
23653 хитов

Россия и Япония: история отношений

Первые договоренности между РФ и Японией были согласованы ещё 300 лет назад. Но…

Достопримечательности:


Что посмотреть в ЯпонииNews image

Япония — удивительная страна. Она гармонично сочетает старинные тра...


Маяк на острове ЭношимаNews image

Эношима - особый японский остров, расположенный недалеко от Токио, ...


Святилище ИцукусимаNews image

Знаменитые ворота-тории, восстающие прямо из воды - один из главных...


Замок в ОсакеNews image

В самом сердце Осаки гордо возвышается замок полководца Тоётоми Хид...

Реклама

По вопросам размещения рекламы на сайте и в журнале

обращаться по e-mail: editor(собачка)japantoday.ru

Аукционы Японии:


Японские аукционыNews image

Любой из нас хотел бы получать за небольшие деньги качественный тов...


Аукционы Японии и их особенносNews image

На сегодня наиболее известным японским аукционом считается USS. У а...


Автомобильные аукционы ЯпонииNews image

Аукцион – это определенный способ продажи продукции в виде обществе...


Японский аукцион – особенностьNews image

Аукционы особенны тем, что чтобы купить товар, нужно еще выиграть. ...


Как появились авто аукционы ЯNews image

Япония считается не большой, а уж в сравнении с Россией маленькой с...


Аукционы в ЯпонииNews image

Максимальное качество за минимальные деньги – мечта каждого человек...

Вход на сайт



Россия и Япония:


Россия и Япония подписали догоNews image

Владимир Путин вначале прошлого года подписал договор об упрощении ...


Россия и Япония: история отношNews image

Первые договоренности между РФ и Японией были согласованы ещё 300 л...


Япония. Что о ней думает РоссиNews image

Для русского общества Япония не понятная, чужая и даже жутковатая с...


Россия - Япония: невидимая разNews image

На первый взгляд в культурах Японии и России очень мало общего. Это...