На пике популярности у наших сограждан сегодня находится японский стиль оформления. Именно страну Восходящего солнца люди часто выбирают в качестве ориентира для оформления кухни. Учитывая, что площадь этого помещения у нас в стране обычно небольшая, японский стиль действительно может стать идеальным решением. Помещение, оформленное таким образом, зрительно кажется чуть ли не в два раза больше.

Небольшие домики издавна являются для японцев лучшим выбором. Сорок квадратных метров площади их квартир превышают достаточно редко. Однако дизайнерские трюки позволяют сделать и такое жилье просторным.

Саби и Ваби – два ключевых понятия, которые определяют эстетическое восприятие японцев. Они сказываются на образе жизни жителей этой восточной страны. Ваби определяет концентрирование на строгом и простом типе красоты, в жилье не должно быть ничего лишнего, все должно подчиняться практичности и сдержанности. Монохромность и минимализм обычно выделяют японские кухни. Арки и колонны на фасадах мебели для кухни обычно не используются. Все поверхности без вычурности, матовые или гладкие. Матовое стекло и темное дерево используется для создания перегородок.

Саби – стремление к архаической естественности, скромности, покорности, одиночеству и смирению. Предметы старины японцы считают лучшими украшениями. Функциональность и простота – все, чего стараются добиться в оформлении. Японский стиль подразумевает максимально рациональное использование имеющейся площади, все элементы должны быть функциональными, но при этом достаточно простыми. Освещение по максимуму делается естественным, натуральные материалы применяются для всех деталей, выбор которых осуществляется тщательно. Кухня для японца – это место, где не только готовиться пища. По сути, кухня становится определенной средой обитания, в которой должно быть удобно.