300 г корня лотоса
1 пластина морской капусты
2 стакана воды
Соус для варки
1,5 столовой ложки десертного вина
3 столовые ложки водки
1/4 стакана сёю
Очистить корень лотоса и нарезать тонкими кружочками. Замочить в уксусе с водой, чтобы он не потерял цвет, промыть и обсушить. Протереть капусту сырой тряпочкой, нарезать кусочками. Налить в кастрюлю 2 стакана горячей воды, положить туда морскую капусту и корень лотоса, варить на среднем огне пока они не станут мягкими. Смешать вино, водку и сёю, вылить в кастрюлю и варить на среднем огне пока большая часть соуса не впитается в овощи.
![]() Япония — удивительная страна. Она гармонично сочетает старинные тра... |
![]() Эношима - особый японский остров, расположенный недалеко от Токио, ... |
![]() Знаменитые ворота-тории, восстающие прямо из воды - один из главных... |
![]() В самом сердце Осаки гордо возвышается замок полководца Тоётоми Хид... |
По вопросам размещения рекламы на сайте и в журнале
обращаться по e-mail: editor(собачка)japantoday.ru
![]() Любой из нас хотел бы получать за небольшие деньги качественный тов... |
![]() На сегодня наиболее известным японским аукционом считается USS. У а... |
![]() Аукцион – это определенный способ продажи продукции в виде обществе... |
![]() Аукционы особенны тем, что чтобы купить товар, нужно еще выиграть. ... |
![]() Япония считается не большой, а уж в сравнении с Россией маленькой с... |
![]() Максимальное качество за минимальные деньги – мечта каждого человек... |
![]() Владимир Путин вначале прошлого года подписал договор об упрощении ... |
![]() Первые договоренности между РФ и Японией были согласованы ещё 300 л... |
![]() Для русского общества Япония не понятная, чужая и даже жутковатая с... |
![]() На первый взгляд в культурах Японии и России очень мало общего. Это... |